الجمعة، 24 فبراير 2023
الخميس، 25 أغسطس 2022
قد لا تدرك العمل الجبار الذي يقوم به الكبد، فهو يتعامل مع كل شيء تقريبا، من إزالة السموم إلى تسهيل عملية الهضم وتحزين الفيتامينات المهمة للجسم.
حيث يعمل
الكبد كثيرا لكي يعتني بذاته، فهو واحد من الأعضاء القليلة في الجسم التي تجدد
نفسها، لكن بعض الأطعمة والمشروبات يمكن أن تساعده في الوقاية من بعض الأمراض أو
التقليل من أثرها.
وبالفعل تعمل
على تزويد الكبد بالعناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجها، وتعد حمية البحر
المتوسط، التي تركز على تناول كميات متوازنة من الفواكه والبروتينات الخالية من
الدهون والخضراوات جيدة للكبد.
وأيضا يمكن
الاعتماد على الأغذية الثمانية التالية التي يمكنها تحسين وظائف الكبد، بحسب ما
نقل موقع "كليفلاند" الصحي عن الطبيبة كريستينا ليندنماير:
القهوة: وجدت
سلسلة دراسات أن تناول القهوة التي تحتوي على الكافيين، بشكل يومي، يمكن له أن
يكون تأثير إيجابي على الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد المزمنة.
كما ينصح
المصابون بمرض الكبد الدهني بتناول 3 أكواب من القهوة يوميا على الأقل، في حالة لم
تكن لدى الشخص مشكلات صحية في الكبد فقد لا يحتاج لشرب الكثير من القهوة.
الشاي: الخبر
السار بالنسبة إلى الأشخاص الذين لا يشربون القهوة هو أن الشاي يحتوي على الفوائد
الصحية نفسها بالنسبة إلى الكبد.
وأيضا وجدت دراسة علمية في عام 2016 أن الشاي الأخضر يمكن أن يساهم في منع الإصابة بسرطان الكبد
الأربعاء، 27 يوليو 2022
ينتشر مشروب القهوة المثلجة في فصل الصيف تحديدًا، لأنه يمنح من يشربه شعور الانتعاش والتركيز الذي يبحث عنه الجميع.
كما يبحث
الجميع عن طريقة بسيطة ومثالية لصنع كوب قهوة مثلج، خاصةً أن أسعار القهوة في
المقاهي والكافيهات المتخصصة أصبحت غالية في الفترة الأخيرة.
وبالفعل يقدم
موقع "يور دريم كوفي" الأمريكي في التقرير التالي طريقة بسيطة لصنع قهوة
مثلجة لذيذة في المنزل.
تُصنع القهوة
المثلجة بالحليب باستخدام قهوة طازجة، و2٪ حليب دسم، وشراب حلو بسيط مثل الفانيليا
أو الكراميل، وكمية جيدة من مكعبات الثلج لبداية يوم منعشة.
وأيضا على الأرجح، لديك بالفعل عدد قليل من مكونات صنع القهوة في المنزل، إن لم يكن كلها