الثلاثاء، 23 مايو 2023

أضرار المُحليات الاصطناعية التي يستهلكها ملايين الأشخاص بشكل يومي

أضرار المُحليات الاصطناعية التي يستهلكها ملايين الأشخاص بشكل يومي


 تُعتبر المحليات الاصطناعية من البدائل الأساسية للسكر في المشروبات والحلويات، وهي تستخدم بشكل واسع في الأطعمة المعلبة والأطعمة السريعة، حيث يتم بيعها على أنها خيار آمن وصحي للتحلية وملائمة للأشخاص الذين يحاولون تجنُّب تناول السكر. 

ومع ذلك، هناك العديد من الأبحاث التي تشير إلى أن استخدام المحليات الاصطناعية بشكل متكرر يمكن أن يسبب تأثيرات ضارة على الصحة.

1- تعريف المحليات الاصطناعية

يجب البدء بتعريف القارئ على ماهية المحليات الاصطناعية، والتي هي مركبات كيميائية تستخدم بشكل رئيسي كبدائل للسكر، وهي تتراوح بين 100 إلى 600 مرة أكثر حلاوة من السكر.

2- المحليات الاصطناعية الأكثر استخدامًا

يجب ذكر المحليات الاصطناعية الأكثر استخدامًا، ومن ضمنها:

  • الأسبارتام.
  • السكرين.
  • الأسيسولفام البوتاسيوم.
  • سكر السوربيتول.
  • إريثريتول.
  • الستيفيا.
  • 3- المخاطر الصحية

     المخاطر الصحية للاستخدام المتكرر للمحليات الاصطناعية، ومن ضمنها:

  • زيادة خطر الإصابة بأمراض السكري.
  • تغيير في تركيب البكتيريا في الأمعاء.
  • تغيير في الاستجابة الغذائية للجسم.
  • تغير في النمو والتطور الجنيني.
  • زيادة عرضة الإنسان لأمراض القلب.
  • تأثيرها السلبي على صحة العين.
  • 4- عوارض استخدام المحليات الاصطناعية

     العوارض الجانبية التي قد تظهر نتيجة استخدام المحليات الاصطناعية، ومنها:

  • الصداع.
  • الأرق.
  • الأعراض المعوية.
  • تقلبات في المزاج.

  • إذا كنت ترغب في تجنب المخاطر المحتملة المرتبطة باستخدام المحليات الاصطناعية، فقد يكون الحل الأفضل هو الابتعاد بشكل كلي عن جميع المنتجات التي تحتوي على هذه المواد الكيميائية والانتقال إلى العناصر الطبيعية التي تعتمد على الفواكه والخضروات، وبذلك يمكن تسهيل عملية الهضم والتحلية بشكل لطيف على صحتك. 

    0 Comments: