اكتشف مجموعة من العلماء في جامعة كاليفورنيا الأمريكية، خصائص صحية لثمار توت الغوجي مفيدة لصحة العيون، وإن تناولها من الممكن أن يحول دون ضعف الرؤية لدى كبار السن.
ثمار توت الغوجي مفيدة لصحة العيون
الدراسة الجديدة التي أجراها العلماء استمرت لمدة 3 أشهر، وكانت أعمار المشاركين فيها تتراوح ما بين 45- 65 عاماً، وتم تقسيمهم إلى مجموعتين، وكان أفراد المجموعة الأولى يتناولون بشكل يومي 30 غراماً من ثمار توت الغوجي.
وبعد انتهاء هذه التجارب، قام العلماء بقياس كثافة صبغات العيون الواقية لدى المشاركين في الدراسة، وتبين لهم أن هذا المؤشر قد ارتفع خلال فترة التجربة.
وعلى الجانب الآخر، فإن المجموعة الثانية التي تكونت من 14 شخصاً، قد تناولت مكملات غذائية طبية خلال 3 أشهر. وبعد انتهاء هذه المدة، وجد العلماء أنه لم تحصل لديهم أي تغيرات في صبغات العيون.
ووفقاً للعلماء، فإن مؤشر صبغات اللوتين والزياكسانثين قد ارتفع لدى المجموعة التي تناول أفرادها توت الغوجي، مع العلم أن هذه الصبغات تعمل على تصفية الضوء الأزرق الضار، وتوفر الحماية المضادة للأكسدة، إضافة إلى أنها تساعد على حماية العينين من آثار الشيخوخة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق